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LES COUTEAUX A TRANCHER


Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Suncraft Senzo Clad - Couteau trancheur 24 cm
134,90 EUR
Couteau Suncraft Senzo Clad.
Couteau trancheur 24 cm.

Lame en acier...
Couteau japonais Misono 440 - Couteau sujihiki 18 cm
134,90 EUR
Couteau de cuisine Misono trancheur
Gamme : 440
Acier : High 16 Chromium...
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 15 cm
139,00 EUR
Couteau de cuisine trancheur Zen Yaxell.

Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 15 cm
149,00 EUR
Couteau de cuisine à trancher Ran Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier...
Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 24 cm
152,40 EUR
Couteau tranchelard 24 cm Tojiro DP série

Longueur de lame : 24...
Couteau japonais Yaxell Taishi - Couteau à trancher 18 cm
159,00 EUR
Couteau de cuisine Yaxell - Taishi 
Couteau à trancher 20...
Couteau japonais Tamahagane San - Couteau sujihiki 24 cm
161,90 EUR
Couteau de cuisine japonais Sujihiki Tamahagane de la gamme San

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC)
Manche ergonomique en pakka wood

Couteau japonais Tamahagane Tsubame Hammered - Couteau sujihiki 21 cm
164,00 EUR
Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Tsubame...
Couteau japonais Tojiro Shippu damas - Couteau sujihiki 21 cm
174,90 EUR
Couteau de cuisine Tojiro Shippu - couteau à trancher 21...
Couteau japonais Suncraft Full Tang - Couteau à trancher 24 cm
174,90 EUR
Couteau de cuiisne Suncraft Full Tang.
Couteau à trancher 24...
Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 18 cm
179,00 EUR
Couteau de cuisine à trancher Ran Yaxell.

Lame de 18 cm.
Acier...
Couteau japonais Tamahagane Tsubame pakkawood - couteau sujihiki 24 cm
179,50 EUR
Couteau de cuisine japonais Tamahagane de la gamme Tsubame - couteau sujihiki

Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) martelé
Manche ergonomique en pakka wood

Couteau japonais Tojiro Senkou Classic  - couteau trancheur 24 cm
264,00 EUR
(-30,00%) 184,80 EUR
Couteau de cuisine japonais Tojiro Senkou...
 
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