couteau japonais tojiro
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LES COUTEAUX A TRANCHER


Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Haiku de Chroma - Couteau sujihiki 27 cm
108,90 EUR
Couteau de cuisine Haiku de Chroma.
Couteau sujihiki 27 cm en...
Couteau japonais DP Série Tojiro Trancheur 21 cm
110,00 EUR
Couteau tranchelard 21 cm Tojiro DP Série

Longueur de lame : 21...
Couteau japonais Yaxell Mon - Couteau trancheur 18 cm
114,90 EUR
Couteau de cuisine trancheur Mon Yaxell.

Lame de 18 cm.
Acier...
Couteau japonais Zen Tojiro trancheur 21 cm
115,00 EUR
Couteau à trancher Tojiro Zen
Longueur de lame : 21 cm
Longueur totale :...
COUTEAU JAPONAIS TRANCHEUR 23 CM KAI VINTAGE
117,60 EUR
Couteau à trancher de la série Kai VIntage.
Lame de 23 cm en acier VG10 san-maî...
Couteau tranchelard Victorinox Grand Maître lame 20 cm - manche noir
119,00 EUR
Couteau tranchelard Victorinox Grand Maître...
COUTEAU DE CUISINE A TRANCHER WUSTHOF CLASSIC 32 CM
119,50 EUR
Couteau tranchelard Wusthof Classic.

Lame en acier inoxydable chromonium-vadium de 32 cm.
Manche en POM noir avec 3 rivets.

Ce couteau est Idéal pour découper en fines tranches les rôtis, viandes, jambons crus ou cuits.

Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau sujihiki 27 cm
119,90 EUR
Couteau de cuisine Tamahagane de la gamme Wa - couteau sujihiki 27 cm

Lame de 27 cm en acier inoxydable Molybdène Vanadium (58±1 HRC)
Manche octogonal en polypropylène

Couteau japonais Type 301 design by F.A. Porsche - Couteau trancheur 20 cm
119,90 EUR
Couteau de cuisine Type 301 Design by F.A. Porsche de Chroma. 
Couteau...
Couteau japonais Kasumi Titanium bleu - Couteau trancheur 20 cm
119,90 EUR
Couteau de cuisine Kasumi Titanium bleu. 
Couteau japonais trancheur...
Couteau de cuisine japonais Kasumi Titanium Graphite 20 cm Trancheur
119,90 EUR
Couteau à découper "Kasumi Titanium Graphite".
Lame de 20 cm en acier au Molybdène Vanadium, avec traitement de surface "titanium" couleur gris graphite.
Manche ergonomique en polypropylène.
COUTEAUX DE CUISINE GOYON-CHAZEAU TRANCHEUR 25 CM
124,90 EUR
Couteau de cuisine trancheur 25 cm de Goyon-Chazeau.

Couteau forgé à chaud. 
Lame en acier inox Z50CD15", d'une dureté de  57 HRC.
Manche en loupe de cade
Livré en "boîte cadeau"
Couteau japonais Tamahagane Wa - Couteau sujihiki 24 cm
125,88 EUR
Couteau de cuisine Tamahagane Wa - couteau sujihiki 24...
Couteau japonais Yaxell Zen - Couteau trancheur 15 cm
129,00 EUR
Couteau de cuisine trancheur Zen Yaxell.

Lame martelée de 15 cm.
Acier inoxydable VG10 "Damassé".
Dureté de 61±1 HRC.
Manche en micarta noir.
Fabriqué au Japon.

Couteau japonais Yaxell "Ran" - Couteau trancheur 15 cm
129,00 EUR
Couteau de cuisine à trancher Ran Yaxell.

Lame de 15 cm.
Acier...
 
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