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LES COUTEAUX A TRANCHER


Le couteau de cuisine "Trancheur"  est aussi appelé en France le couteau "tranchelard" ou "couteau à trancher".
Il dispose d'une lame longue et effilée permettant les longues découpes en une passe.
Parfait pour la viande ce couteau de cuisine est un outil de base de votre boucher.

Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau trancheur 24 cm
314,90 EUR
Couteau de cuisine à découper 21 cm Tojiro Flash

Lame damassée longue...
Couteau japonais Kai Kaji - couteau trancheur alvéolé 23 cm
315,00 EUR
Couteau à trancher de 22,5 cm Kai Kaji
Longueur de lame : 22,5...
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu Kai - Couteau sujihiki 24 cm
334,50 EUR
Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu Kai.
Couteau trancheur 24 cm en...
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - couteau sujihiki 27 cm
339,00 EUR
Couteau de cuisine Misono sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon...
Couteau japonais Yaxell "Super Gou" - Couteau trancheur 18 cm
339,90 EUR
Couteau de cuisine trancheur Super Gou de Yaxell.

Lame de 18...
Couteau de cuisine Zwilling Tanrei - Couteau à trancher 23 cm
349,00 EUR
Couteau de cuisine Zwilling Tanrei. 
Couteau à trancher 23...
Couteau japonais Ryusen Bonten Unryu - Couteau sujihiki 24 cm
349,90 EUR
Couteau de cuisine Ryusen Bonten Unryu.
Couteau sujihiki 24 cm en acier...
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau sujihiki 27 cm
369,00 EUR
Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 27 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
Couteau japonais Misono Swedish High Carbon Steel - sujihiki 30 cm
379,00 EUR
Couteau Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish High Carbon...
Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau sujihiki 24 cm
389,00 EUR
Couteau de cuisine Ryusen Prever.
Couteau sujihiki 24 cm en...
Couteau japonais Tamahagane Kyoto - Couteau sujihiki 24 cm
394,00 EUR
Couteau de cuisine sujihiki Tamahagane de la gamme Kyoto.
Lame de 24 cm en acier 3 couches VG5 (61 HRC) au centre et damas sur les flancs 
Manche ergonomique en micarta.
Couteau japonais Misono Swedish Carbon Steel - sujihiki 33 cm
394,50 EUR
Couteau de cuisine Misono japonais - sujihiki
Gamme : Swedish...
Couteau à trancher 23 cm Kai Michel Bras
410,00 EUR
Couteau de cuisine trancheur à alvéoles Michel Bras réalisé par Kai.
Lame de...
Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau sujihiki 27 cm
419,00 EUR
Couteau de cuisine Ryusen Prever.
Couteau sujihiki 27 cm en...
 
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