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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku 18 cm

(Code: FF-SA180)
229,90 EUR
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Couteau japonais Tojiro Flash - Couteau santoku 18 cm
Couteau de cuisine santoku 18 cm Tojiro Flash

Lame damassée de 18 cm large et haute avec pointe tombante
Acier damas VG10 63 couches
Manche en micarta noir avec insert inox

Le couteau polyvalent japonais est donc adapté à de nombreuses découpes.
Santoku = 3 dimensions donc aussi bien pour viande, légumes et poisson.

Sa forme haute lui donne une excellent assise sur les planches à découper.

Ce couteau de cuisine est un incontournable de la mallette de cuisine du chef japonais.
 
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