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Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau petty 15 cm

(Code: PV-105)
249,00 EUR
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Couteau japonais Ryusen Prever - Couteau petty 15 cm
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Couteau de cuisine Ryusen Prever. 
Couteau type utilitaire 15 cm.
Lame en acier inoxydable VG10 (61±1 HRC), damas 63 couches. 
Manche en noyer.
 
Longueur de lame : 15,8 cm
Longueur du tranchant : 14,8 cm
Hauteur de lame : 2,8 cm
Épaisseur de lame : 1,4 mm
Poids : 64 g


Le couteau de cuisine Ryusen Prever utilitaire 15 cm dispose d'une lame de taille intermédiaire.
Ce couteau de cuisine type utilitaire 15 cm est particulièrement apprécié pour les découpes du quotidien.
 
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