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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm

(Code: KURO12)
189,00 EUR
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Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm
Couteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cmCouteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cmCouteau japonais Kasumi Kuro - Couteau de chef 20 cm
Couteau de cuisine Kasumi Kuro. 
Couteau de chef 20 cm. 
Lame en acier inoxydable damas 32 couches (58±1 HRC). 
Manche octogonal en bois laminé teinté et recouvert d'une résine époxy. 

Longueur de lame : 22,5 cm
Longueur du tranchant : 21,7 cm
Hauteur de lame : 4,5 cm
Épaisseur de lame : 1,7 mm
Poids : 169 g

Le couteau de cuisine Kasumi Kuro chef 20 cm est adapté pour les toutes les découpes.
 
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